Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Условия и организация питания
В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется «Основное (организованное) меню МАДОУ-детского сада № 151, включающее горячее питание» для воспитанников раннего возраста 1-3 лет и воспитанников дошкольного возраста 3-7(8) лет. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Для приготовления вторых блюд кроме говядины используются также субпродукты (печень в виде суфле, котлет, биточков, гуляша). Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Для детей с особыми потребностями в питании (при наличии медицинских показаний — аллергии, непереносимости отдельных продуктов, хронических заболеваний и др.) организуется индивидуальное (диетическое) питание на основании заключения врача и письменного заявления родителей (законных представителей).
Охрана и укрепление здоровья обучающихся
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима занятий;
- медицинское обслуживание;
- организация качественного питания;
- создание необходимых условий нахождения в школе;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в помещении ОО;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях по: «Физической культуре», «Основы здорового питания».
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
ООО ТД "СПУТНИК",
ИП Щинова А. Р,
АО "СТМК" НАДЕЖДА ",
ООО"ФУДСЕРВИС ",
ООО ТЛК "ПОБЕДА"